我在大明肝生活技能 第067章 化工技能（3/3）

    黄泥沉淀物理吸附除去杂质，加入蛋白质用水浴法加热析出糖晶，之所以糖晶不是纯透明的，是因为锅内温度还是太高了。

    糖水在一百度的时候还是会变色的，现代生产的时候，不仅仅会使用水浴法，还会通过减少压力降低沸点的办法，让糖水升不到一百度就能析出糖晶。

    不过以现在这个金属铸造水平，压力容器是不要想了，能制造出这种淡黄色的糖晶，已经是相当不错了。

    等到竹签上长满了糖晶，苏泽将糖晶从锅中拿出来，然后将这些糖晶敲碎之后，果然得到了淡黄色的白糖。

    苏泽没有见过福州府的白糖到底是什么样子的，但是自己这白糖的卖相已经比黑砂糖好太多了，绝对可以卖出超出冰糖的价格！

    找对了方向，剩下的就是重复劳动的体力活了。

    在苏泽高达七点的力量属性下，他足足忙了一天一夜，这才将一半，也就是五十斤的交趾黑糖制造成了二十斤的白糖。

    苏泽计算了一下实际出糖率应该在二比一左右，也就是两斤交趾黑糖能制作出一斤白糖。

    之所以这次产量低，是因为前面做实验浪费了不少糖水。

    上次在南平县的糖铺中，一斤福清冰糖的价格是一两五钱银子，自己这些白糖怎么也能卖出差不多的价格。

    那二十斤的白糖就是足足三十两银子！

    苏泽暗暗咂舌，什么叫做暴利！果然技术进步才是暴利啊！

    不过苏泽也很清楚，这种暴利也只能持续一段时间。

    当制造白糖的方法普及之后，白糖就不再是高端享用的奢侈品了，价格就会回归到理性的水平，利润就不可能这么高了。

    到了明代万历年间，一斤白糖的价格是五钱银子，差不多是黑砂糖的两倍，这么算下来白糖的利润也就是黑砂糖的两倍而已。

    既然史书上说这个时期的精制白糖技术已经出现，那可能这些掌握技术的人也和苏泽一样，还在闷声发大财，技术还没扩散开。

    一旦技术扩散开，白糖的价格也会急剧下降。

    而宋应星记录的黄泥水淋法就是出自闽广地区，苏泽想要用白糖赚奢侈品的钱，动作必须要快。

    一想到这里，苏泽将白糖包起来，等不到旬末的鬼市了，这次去南平县城，要尽快将这些白糖脱手变现。