11、挑事（2/2）

那客人眼中的光暗了几分，但还是招呼同桌的人：“来，咱先吃，看看这招牌菜酸甜排骨是不是那么好吃？”

“好，咱今天就试试。”同桌的人搞不懂好友为啥对酿豆腐这么执着，他们今天可是冲着酸甜排骨来的。

挑刺的客人看了一下酸甜排骨，颜色很不错，就是，菠萝、番茄真的可以和排骨凑一起吗？

他犹疑着伸出筷子，看同伴已经咬下第一口，微眯着眼神，这是什么表情？

他夹起一块比较小的排骨，外面裹着一层黄色的酱汁，轻轻放入嘴中。初尝是酸酸的味道，稍后又是一阵甜，咬到里面的排骨，皮比较酥有嚼劲，肉比较甜嫩。

客人眼前一亮，忍不住加快咀嚼速度，抬头一看，好友们基本上都是同样的享受表情，盘中的酸甜排骨飞速减少。

同样的事在不断上演。

满厅都是：

“好吃，外酥里嫩，我觉得值这个价！”

“我也觉得，第一次知道菠萝可以炒菜吃，原本以为会很难吃，但是还是想试试，还好没让我失望。”

“酸酸甜甜的，好像比较开胃，听说这是个新菜，其他地方都没有！”

“那咱可就有福喽，全大庆可是第一份呢！”大庆是这个国家的名称。

“我觉得啊，这菜，不比追星楼的差。”

挑刺的客人经过一轮又一轮菜色的品尝，每一次都刷新了美味的上限，开始对最后一个还没上的菜，也就是一开始挑刺的那道菜酿豆腐，有点期待和心慌。

该不会要打脸了吧？可能真的很好吃？要不然不会定价那么高！

至于同桌的人，早已沉浸在美食中。

终于，千呼万唤始出来。

“来喽，您点的酿豆腐，客官请慢用！”林山把盘子放在桌上，打开盖子，做出“请”的手势。这个手势是陈梅芳教的，据说这样可以给客人留下尊重他们的印象。

客人一门心思早已聚焦到酿豆腐上。只见豆腐外皮看起来黄金酥脆，表面上铺着一层猪肉馅。

好像确实比较别致，他还没来得及说话，同桌的人就已经动手夹了一块。桌上筷影错横，再一咋眼，桌上那盘刚上的酿豆腐已经所剩无几。

客人赶紧夹了一块，放到嘴边轻咬一口，果然外皮酥脆，一口咬下咔咔响，隔着薄薄一层，里面的豆腐却是滑嫩无比，跟刚磨出来一样。

豆腐里面包着厚实的肉馅，不只是表面那一层，上面还有葱，提鲜肉馅。盘中还有一些蒜蓉，撒上酱汁，味道更鲜。

客人吃完咂咂嘴，还想再来一块，这回服了，这酿豆腐，这滋味，确实值半两银子。吃了还会再吃系列。

看了眼好友：“看看你们吃成啥样，好吃咱下次再来吃！”

“还啥样？这么好吃的菜，看你刚刚表情就知道了！”好友回怼。

“好吃好吃！”客人低声回答，美食说服我了！

吃完一行人起身，挑刺的客人带头走在前面，到门口柜台时：“赵掌柜，结账！”

赵学梁认出是刚刚挑事的客人，也没有多说话，直接查看账单：“一共是四两银子！”

客人二话不说掏出银票递给赵学梁。临走时：“赵掌柜，你家酿豆腐确实值半两银子，我下次还来吃！”