第111章 巅峰之作（第4更）（5/5）

“凤参锁龍？”

江辰提醒道。

“对，就是传说中帝王专用的凤参锁龍！”

“不对！你”

华老先生总算醒悟过来，恐惧地看着江辰，问：“你别告诉我这一盅就是传说中的凤参锁龍？”

江辰点头。

“我的老天！”

华老先生激动得无法说下去了。

江辰抱歉道：“华老，虽然你的身体健朗，但凤参锁龍真不适合你喝。而且它是吃货协会的王老委托的，我必须跟它交代。”

“我知道，老头子还没那么糊涂。”

华老先生眼神复杂地看着江辰，叹息道：“这道菜的工艺已经失传，即使有秘方，也未必有那样的厨艺制造出来。凤参锁龍，绝对是厨师界最高难度的挑战。”

华老先生不是在夸张，事实的确如此。

凤参锁龍所需要的雉鸡处理，那就是一个极端苛刻的难题。

没有超高的技术，休想在不破皮前提之下，把雉鸡的内脏和鸡骨取出来。

即使这一环节成功了，但后边几个环节也都苛刻得要死。