第180章 粥王楼里的交流(第8更)(2/4)

“嗯,这是它的风格。”

粥王也吃可一根,支持道:“嗯,这个口味很适合香城这边的普遍口味。因为香城这边的人生活节奏快,压力大,不少人经常熬夜,或者有睡不好甚至失眠的迹象,导致他们吃东西偏重一点。”

“嗯嗯。”

江辰也是理解。

这是就是地利优势了。

如果有外地的厨师过来开餐厅,明明厨艺很精湛,但生意却冷冷清清,就是因为不理解这个地方的口味。

“这粥很好吃。”

而后江辰吃了一口郑平做的瘦肉粥。

这只是简单的瘦肉粥。

除了瘦肉和一点葱花,就没其他。

“很好,葱花切得巧妙,瘦肉也是好肉。”

江辰点评道:“我怀疑你这道菜是受我的影响,所以特地挑选了独特的猪种,让瘦肉粥的整体品级提升了一个级别。”

“你猜对了。”

郑平说:“我吃过你的瘦肉粥,师傅也吃过,所以特地在内地的山村里开了一间独特的养猪场,猪种是从北方高价购买来的食用野猪,用特定的天然食材喂养。最近才刚刚推出,没想到大受欢迎。”

粥王笑道:“以前我们只会买最上等的猪肉,从没试过自己特定养殖。都是因为你的启发,我们找到了一个更加高端、精细的饮食路线。”

江辰笑而不语。

系统的苛刻,不是那么容易学的。

至多就是让有心者拉近一点距离而已。

这一顿早餐吃得很舒服。

毕竟都是大厨杰作,虽没有一道的系统评分超过95分,最多的也就是郑平的93分瘦肉粥而已。

但是这样已属极品,异常难得。

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