第479章 真正的酥盒(第10更)(2/2)

“名言!”

华老先生和王老异口同声。

华老先生才不稀罕什么琉省小吃呢。

眼前的早点就搭配不过来,还想其他的那么多干啥。

“好高骛远!”

这是华老先生对其他食客的看法。

不过江辰明显不在意这点,问:“琉省赌王,你为什么突然提出要做棺材板呢?”

“我很喜欢棺材板那味道。”

“以前每天都吃。”

“每一次都尽可能地不重复。”

琉省赌王答:“可是来大陆已经有一小段日子了,连地道的棺材板也没吃到,更不说口味问题了。”

江辰疑问道:“不对吧,赌界不是对这个最忌惮的吗?”

“我这个人百无禁忌,最不怕的就是这类。”

琉省赌王得意洋洋地说着,到最后居然还补充道:“甚至的,我还觉得这些所谓的不吉利,对我反而很吉利。基本上,每一次大赌,我都会吃一盘棺材板。”

“你倒是特别。”

江辰没把这个放在心上。

继续工作。

他知道东西做出来肯定会有很多人抢着要。

所以他特地做多几份。

并不是每一位客人都愿意等那么久。

厨神饭店经过人气高峰之后,客流果断下降到只有聊聊的30多桌。

这些基本都是在等棺材板的。

“好了。”

江辰摒弃那种用土司来做的简易方法,自己做酥盒。

简易做法极其简单,就是用刀挖空土司,底和四围不要割破,四围厚而底一般,然后用酥油中炸至变色,滤完油即可。

这样做极其简单,至少可以节省一个小时的时间。

但是江辰力求尽善尽美,自然不会贪这样的便宜。

而且他还结合了自己的创意,做了一点原则床。虽然还是西式酥盒,但江辰版的酥盒跟传统的酥盒完全不一样。

江辰却没跟大家做太多的解释。

他将多样配料拌好,经过他堵门的爆炒之后,带着浓浓的酱料倒进酥盒之中。

“素素,端上。”

江辰结束工作。

素素她们迅速为每一位久待的客人呈上名字不吉利的美食。

“很期待。”

琉省赌王左看又看,发觉这个闻起来有很浓玉米香的棺材板有这别样的味道,可能是全新的工艺,心底很期待。

一口。

咔擦!

酥盒真的很酥脆!

就好像在吃蛋挞皮,而且还是那种烤得刚刚好,酥脆如薯片的蛋挞皮。

这感觉太神奇了。

最不可思议的是咬到内部之后,一股香浓的酱汁……