第584章 罕见的晚餐排队(第5更)(1/3)
“能让霸王回锅夹肉,我在这方面最有说服力!”
江辰自信十足地说着。
“我们也坚信这点。”
“毕竟全世界就只有辰哥这么个厨神而已。”
刘品和猪王都对江辰信心十足。
这也难怪的。
江辰在美食领域里是绝对的权威,没人敢质疑。
“虽然以我手中的材料无法做到霸王回锅夹肉,但让你们两人吃了还要应该没问题。”
江辰懒得废话,直接烹饪。
他根据菜方开始煮汤。
材料有鸡有羊有鱼,足够新鲜和甜美。
虽然霸王贪鲜,但不代表他的口味就比较重。
这一点从霸王回锅主打鲜美就可以看出。
而要把鸡羊鱼等等主厨新鲜甜美的汤水,厨神炖盅的精熬就能做到。
只是用简单的菜,简单的还原。
不用半个小时就出来了。
“这道菜荤素搭配,鱼肉并列。”
“将一些味性相佐的菜肴一并相烹,调以各种佐料。”
“而且我根据现代的科学配对进一步组合,让菜更加精致,也更加合理。”
“你们看,原菜的搭配偏向于山水,但我这里不仅有鱼有肉,还兼以海产野味。”
江辰把这道鲜味浓郁的菜端到两人跟前,自己也坐了下来。
“好吃,杂而不乱,大有吃头。”
“刚才明明吃喝了不少,肚子都出现饱的感觉,可我就是还想吃。”
刘品和猪王都吃得津津有味,却没看到江辰的摇头。
在刚才的烹饪中,江辰知道了自己的缺点。
这道分数只有92分的菜,刷新了江辰最近一段时间的新低。
因为其中两分是厨神炖盅的。
江辰的真实分数就只有90分,勉强达到极.品行列。
不过江辰也因为这一次的失败,看到了这道菜的秘密。
原来。
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