第657章 打小来大(2/4)

江辰提醒道:“现在常见的菜,古代未必常见。”

萧阭还是很迷糊。

江辰无奈,只能说道:“苋菜原产于夏国,而嘣身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效,很早就有食用的历史。”

萧阭点了点头。

江辰继续说:“但是冬瓜就不同了,虽然冬瓜的原产地很多,起源于夏国和东尼罗,广泛分布于亚洲的热带、亚热带。从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅释草》也有冬瓜的记载。”

萧阭继续点头。

江辰的话锋一转,问:“但你想一下,汉朝,甚至唐朝之前,夏国的热带、亚热带是什么地区?”

“夏国的热带、亚热带是云南、贵州、两广、海南这些地区。”

“当时的话全是蛮荒地带。”

萧阭隐约有点懂了。

江辰附和道:“嗯,事实上亚热带的范围比你说说的更广一点,但也大不了多少。当时这些地区,基本都是蛮夷居住的地方,根本没开发。”

说到这里,江辰再度问道:“最关键的是,当年的行政中心是古长安、古洛阳等中原地带,你想一下。以当时恶劣到极点的交通情况,哪怕知道有冬瓜,送过去得耗费多少人力和物力?哪怕运得过去,估计冬瓜不震烂也会坏掉。”

不知怎么的,萧阭想到了杨贵妃和荔枝:

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

江辰问:“所以你说,这道菜有没理由失传?”

“有!”

“理由太充分了。”

萧阭除了点头还是点头,心底还有点哭笑不得的感觉。

“明天你期待下吧。”

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