第675章 给鱼按摩（4/4）

“江老板的心美食，我们全都要！”

食客们强烈要求。

他们就想看看了，清蒸鱼而已，这一次又能做出什么花样。

江辰开始煮水。

这本没什么稀奇，但大家发觉江辰居然给鱼按摩，这简直就是奇葩。

如果是这样就罢了。

江辰按摩一次后，然后再用料酒腌鱼，还一边阿莫，让料酒能够迅速渗透到鱼的内部。

这样做可以延长保鲜时间，有利于咸、甜各种味道充分渗入菜肴中。

江辰做得很认真。

每一条鱼都重复这样的过程。

而接下来就无比简单。

家里怎么清蒸，江辰就怎么清蒸。

只不过多了之前按摩和料酒辅助的过程。

“滋滋，这味道，没话说。”

“鱼鲜味全出来了，而且还有姜丝等味道，十分爽口。”

“厨神出品必属精品啊。”

“虽没清汤面那些那般夸张，但一道这么普通的菜能做到让我们停不下口，也就只有江老板了。”

众人赞不绝口。

程辉突然硬着头皮问：“我们想知道一下之前铁手和铁战来找江先生，究竟是为了什么？”