第2217章 毕竟夫君也已经有了丰富的躲酒经验(求订阅求票票)(4/5)
程虎和邓称心都看到了那已经被压得开裂呈现扁平状的肉干。
程处弼拿工具把那肉干又拔动了一个位置,让家丁继续牵着驴驱动着碾子。
七八圈下来,程处弼这才让人拿来了一个装成食物的簸箕,将那已经碾压成了碎肉屑状的肉松给扫进了簸箕里。
伸手捏了一小戳,放进了口中,程处弼眯起眼睛,仔细地感受着了味道。
唔……还是咸肉干的味道,而被碾碎之后,不需要咀嚼,抿一抿等口水把它湿润之后就能够咽下去。
程虎也吃了两口,砸了砸嘴,忍不住指着那堆犹如碎木屑一般的玩意。
“三公子,莫非这就是肉松?”
程处弼满意地点了点头,又捏了点放进了口中,一边品抿一边解释道。
“嗯,不过这工序不对,应该是在半干状态,将肉碾压散开就行。
另外,咱们家这个碾子太给力了,不过这倒也可以,毕竟这是要搁到军粮里边的,碎就碎点。”
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既然要做,那就做到令人们刮目相看,让大唐皇帝陛下为今日捉弄晚辈之举而痛心疾首。
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