第103章 鸡汤(5/5)

又给他盛了一大碗鸡汤,特意将山鸡肉都捞出来放在他碗里,堆得满满的。

贺岩也不客气,腹中肠鸣如鼓,加上这看似简单,却香气诱人的野菜饼和鸡汤着实勾人。

鸡汤太烫,还要等一会,但是面饼刚好入口。

咬一口,面饼外面焦脆,里面软嫩,放了盐调和的,咸度刚刚好,还带着野葱清香味,仔细嚼两口,能吃到野菜特有的清苦味,这种苦味并不过分,反而十分爽口开胃。

贺岩一口气闷头吃了小半筐,这才放缓了速度。

鸡汤也凉得差不多了,先尝了一口鸡肉,鸡肉腌了一夜,咸味渗入到了肉里,加上鸡肉本身的鲜美,倒是掩盖了山鸡不如家养鸡肉嫩的缺点,略微有些嚼劲,越嚼越香。

吃了几块鸡肉,再喝一口鸡汤,鲜美无比,野菜的清香又中和了油腻,一碗下肚,从喉咙到肚子,都是暖洋洋的。

贺岩本就饿了,加上张春桃手艺了得,他一个没忍住,不仅将一筐野菜饼吃完了,还痛喝了几碗鸡汤才放下碗筷。

看到空了的筐子和只剩下一罐底的鸡汤,也忍不住有些不好意思。

要知道,他们贺家虽然也是庄户人家,可因为孟氏的缘故,他们家的规矩比一般的庄户人家多些。

尤其是饭桌上的规矩,格外严厉,什么坐有坐相,吃有吃相,尤其不许露出狼吞虎咽,看到好吃的就什么都顾不得了,吃得满桌子汤汁淋漓的模样来。