第260章 巧妇难为无米之炊（第2更）（2/4）

“有点麻烦啊。”

江辰跟诸多美食界的前辈、吃货、评论家交流过，自然知道不少的菜名。

甚至连失传的美食也知道不少。

而且他看过不少关于美食的古籍，这些都是华老先生他们特地送的。

日积月累之下，倒是有点博学的迹象。

只是这一次他就无能为力了。

把萝卜切成很细的萝卜丝，这简直跟喝水般简单。

可其他的工艺呢？

远的不说，单单那九蒸九晒的技术就可以难倒江辰。

更不说那高汤是什么样的高汤，这都不得而知。

黄记者可没想那么多，听到江辰的话，眼睛大亮，问：“江老板，最近你总能烹饪出诸多传说级美食，还能复制出别人的绝艺。我想，这道洛阳燕菜应该难不倒你吧？”

无论是昭君鱼，还是红酒牛肉，都是他之前在厨神饭店群听到。

当时可被诱惑得要死呢。

江辰问：“你先跟我说说在哪里吃到洛阳燕菜的？”

“就在深圳。”

黄记者马上答道：“之前我不是去采访那个前米坚厨王吗？采访之后，我想试试他的手艺，他却说有个可遇不可求的邀请，问我一起去不？我当然去了，结果就吃到传说中的洛阳燕菜。”

说到这里，黄记者叹息道：“我以前觉得洛阳燕菜经过这么多年的工艺改良，现在更是洛阳的招牌名菜，会跟我以前吃到的洛阳燕菜差不多。但自从那一次之后，我才知道自己错得多么离谱。”

“仔细一点。”